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景德镇有什么好吃的 景德镇特色美食

编辑:tanjing 时间:2017-11-22 15:53:50 浏览量:

景德镇是江西的一个非常出名的城市,这里是从古至今最好的出陶瓷的地方,目前还没有任何一个地方可以超越它,这里景色宜人,物件也特别可爱有特色,非常值得前来游玩体验和感受一下,除了游玩我们当然少不了吃,下面小编就给大家推荐景德镇的特色美食。VTr坦宿--民宿客栈优选网

冷粉VTr坦宿--民宿客栈优选网

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冷粉算是景德镇小吃之首了,在景德镇街上随处可见,虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉很不一样。粉条比较粗,大概直径有0.5厘米左右。冷粉是以辣和拌料一分高下,每次都被它辣的不得了,但是越辣越想吃。VTr坦宿--民宿客栈优选网

冷粉的拌料也很丰富:有湿盐菜,桔子皮,豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜。老板会帮你先把备好的粉条放进沸腾的开水里面泡一下(可以达到再次消毒和温热一下)捞出来放在一个铝锅里放上拌料,帮你搅拌均匀一下便可以解谗了。VTr坦宿--民宿客栈优选网

碱水粑VTr坦宿--民宿客栈优选网

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碱水粑也叫咸水粑,是景德镇的经典小吃,除了景德镇就没见过了。碱水粑,这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最标准的吃法。但根据个人口不一样,可以自行调配。VTr坦宿--民宿客栈优选网

油炸清汤VTr坦宿--民宿客栈优选网

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景德镇的清汤(也就是馄饨)比北方的馄饨要小点,但这的是炸着吃,没见过吧,味道很好。在夜宵摊子、小吃店里可以吃到。VTr坦宿--民宿客栈优选网

苦槠豆腐VTr坦宿--民宿客栈优选网

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苦槠豆腐是瑶里高山上苦槠子为原料制作的,属无任何污染天然生态食品。在景德镇各大菜馆酒店都能吃到,吃起来柔韧、细、滑、软、香,有减肥、排毒、止泻、延缓衰老等功效。另外有苦槠粉丝、苦槠粉皮。到瑶里景区农家都能吃到。VTr坦宿--民宿客栈优选网

油墩VTr坦宿--民宿客栈优选网

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景德镇特色小吃“油墩”,虽然别的省市也有叫“油墩儿”或“油墩子”的小吃,不过介绍的这种可是景德镇最有历史的小吃之一,口味跟别的地儿不一样。VTr坦宿--民宿客栈优选网

对它的感觉就像炸的豆腐块,外脆里嫩,吃上一口,就让人赞不决口,吃了一个还想吃第二个。它是以南瓜,荸荠,藕,为主要原料,将南瓜切成条状,荸荠和藕切成丁状,加以面粉拌匀,用专门的工具,一种像小勺的东西,将拌到后的料填于其底部,放入油中炸五分钟即可。外层口感酥脆,内部柔软香嫩。味道之好让人难以忘怀。VTr坦宿--民宿客栈优选网

好啦,小编就先推荐到这里,总之,去了景德镇一定要尝一下这几款特色美食哦~VTr坦宿--民宿客栈优选网

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