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北京好吃的面馆有哪些 北京好吃的面馆推荐

编辑:tanjing 时间:2018-07-27 12:38:00 浏览量:

北京,一直以来都是一个多元化的城市,这里集聚着各个地方的人,也就集合了各地的文化,这样的城市的美食也就注定了多元化,北京的美食是各地的集大成者,有着各地的精华,也有着自己的特色。hSF坦宿--民宿客栈优选网

那么,接下来,小编就来给大家推荐一下北京有哪些好吃的面馆吧!这样以后大家来到北京也可以吃到好吃地道的面食了!hSF坦宿--民宿客栈优选网

『  biangbiang面 』hSF坦宿--民宿客栈优选网

一天,当然要用一碗劲道热辣的biangbiang面开启一周元气满满的工作生活。小陕娃家的biangbiang面是现扯现做,还没端上来就闻见后厨一阵阵的油泼辣子香。hSF坦宿--民宿客栈优选网

这面虽被油淋过,但筋道十足。青豆的清香素味冲淡了猛烈佐料的刺激。加上面条带劲,配料丰富,既有南方的湿润粘稠也有北方的粗野浑厚,一碗下肚微微出汗,无比酣畅。hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅信息hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅名称:小陕娃hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅地址:北京市海淀区双清路西王庄小区5-5号hSF坦宿--民宿客栈优选网

人均:¥27/人hSF坦宿--民宿客栈优选网

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『 热干面 』hSF坦宿--民宿客栈优选网

热干面是湖北地区“过早”的主角,无论是做早饭还是午晚饭的工作餐都很适合,拌一拌就能吃,保证了效率又过了嘴瘾。hSF坦宿--民宿客栈优选网

面做好后用开水烫至八成熟,然后用电扇的风力给面条迅速降温、脱湿,用油把面条拌开,面条变得根根干爽分明,等客人点单时再将面条烫熟。hSF坦宿--民宿客栈优选网

热干面端上桌先不要急着吃,所谓“三转九拌面面香”,热干面是越拌越香,越吃越想。hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅信息hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅名称:襄阳来了hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅地址:北京市朝阳区天力街16号楼7-6hSF坦宿--民宿客栈优选网

人均:¥44/人hSF坦宿--民宿客栈优选网

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『 内蒙铁锅焖面 』hSF坦宿--民宿客栈优选网

工作之后,急需补一补能量才能对抗工作的疲惫,一份有肉有菜、油香面弹的内蒙焖面是补充能量的不二之选。hSF坦宿--民宿客栈优选网

铁锅焖面有几种口味可以选,以豆角、土豆、胡萝卜,木耳为主,再配以牛肉、猪肉、羊肉,选口味其实就是选肉。hSF坦宿--民宿客栈优选网

排骨豆角焖面能称得上是焖面系列的人气top1,面条劲道有咬劲儿,经过了与菜码的亲密接触后,每一根面条都浸润了汤汁,入味却无油腻感。配菜里土豆的表现力也不错,口感绵软入味,甚至比肉都要美味。hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅信息hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅名称:铁锅一居hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅地址:北京市海淀区hSF坦宿--民宿客栈优选网

花园东路牡丹园西里11号hSF坦宿--民宿客栈优选网

人均:¥68/人hSF坦宿--民宿客栈优选网

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『  老北京炸酱面 』hSF坦宿--民宿客栈优选网

其实北京孩子很少在外面吃炸酱面,饭馆儿的炸酱面没自己妈做的好吃是共识,但是选择生活节奏越来越快,工作也越来越忙,回不了家吃不上那一口的时候,找个地方吃上一碗有肉丁的小碗干炸,也算过了馋瘾。hSF坦宿--民宿客栈优选网

拌好面,挑起一筷子吸溜,感觉面有嚼劲,煮面的火候恰到好处,但问过店员这里用的不是手擀面,应该是机器压的。hSF坦宿--民宿客栈优选网

酱给的量用来配一碗面刚刚好,基本可以拌匀面条,口味偏咸,但众口难调,有口淡的自然也有嫌没味儿多加酱的。辣椒油很香,算是意外惊喜。hSF坦宿--民宿客栈优选网

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餐厅名称:方砖厂69号炸酱面hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅地址:北京市东城区方砖厂胡同1号hSF坦宿--民宿客栈优选网

人均:¥23/人hSF坦宿--民宿客栈优选网

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『  葱油面 』hSF坦宿--民宿客栈优选网

如果你想在周五晚上躲开密布的人流,享受“一人食”的快乐,那就吃一碗安安静静的葱油面吧。hSF坦宿--民宿客栈优选网

这碗看着简单的葱油面其实是最难做的。总共需要五种葱和三种油熬得葱油,才有这样的浓香。hSF坦宿--民宿客栈优选网

慢慢将面拌开,让每一根面都均匀裹上葱油,越拌越香。面是特制的,老板白案起家,二十年的功夫和不计成本(盐都是用地中海盐)才有这样老练的面。hSF坦宿--民宿客栈优选网

入口是满口的葱香和溢出来的葱的甜味,香而不腻。面可以吃出面香,吸溜一大口进肚,简直满足又治愈。hSF坦宿--民宿客栈优选网

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餐厅名称:食之六七·面hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅地址:北京市朝阳区朝阳北路101号大悦城7层hSF坦宿--民宿客栈优选网

人均:¥47/人hSF坦宿--民宿客栈优选网

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『 日式拉面 』hSF坦宿--民宿客栈优选网

用来熬制骨汤的食材主要是猪棒骨,老板在此基础上添了猪皮和鸡架,以增加汤的香气。hSF坦宿--民宿客栈优选网

面条在能“挂住”骨汤的同时,也吸饱了汤头的精华。捞起一筷子吸溜一大口,面条浸满了醇香的汤汁,鲜美的滋味在口腔里横冲直撞。hSF坦宿--民宿客栈优选网

香喷喷的叉烧,柔嫩又入味,香而不腻,吃起来超级过瘾;溏心蛋火候适当,蛋白已经完全凝固了,蛋黄却是半流质的,可以被“喝掉”。hSF坦宿--民宿客栈优选网

还有直戳少女心的鸣门卷!加了鸣门卷的拉面萌度飙升,让人不由自主地拿起手机,要先360°摆拍一圈才能开动~hSF坦宿--民宿客栈优选网

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餐厅名称:鲸鱼餐厅hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅地址:hSF坦宿--民宿客栈优选网

北京大兴区高米店南站地铁hSF坦宿--民宿客栈优选网

B1尚城美食城hSF坦宿--民宿客栈优选网

人均:¥60/人hSF坦宿--民宿客栈优选网

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『 老汤牛肉面 』hSF坦宿--民宿客栈优选网

在这家店里,单点一碗牛肉面是吃不到牛肉的,只有牛肉汤和面条。hSF坦宿--民宿客栈优选网

所以来吃面的人,都要点上一碗经典的小碗牛肉,可以选择“肥瘦(半肥半瘦)”、“筋头巴脑(带筋的牛肉)”和“纯瘦(牛腱子肉)”。hSF坦宿--民宿客栈优选网

面拌好了别急着吃,先喝汤。在90年代的时候,有外国人慕名而来,想出300万购买秘方。只消喝上一口,你就能明白那位外国人为何如此执着。hSF坦宿--民宿客栈优选网

时间全沉淀在这口汤里了,醇厚,陈香四溢。面是晋南那边常吃的饸饹面,面很劲道,牛肉软烂,酱汁饱满,再搭配口感稍微发甜的圆白菜,味道愈发和谐完美。hSF坦宿--民宿客栈优选网

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餐厅名称:柴氏风味斋hSF坦宿--民宿客栈优选网

餐厅地址:北京市西城区甘家口小区21号楼hSF坦宿--民宿客栈优选网

人均:¥54/人hSF坦宿--民宿客栈优选网

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用一碗面食来开始和结束你的北京之旅吧!开始的惊喜到离开时候的回味无穷,北京的记忆用味蕾记住,即使以后,再次想起北京,还是忘不掉这里的面食的味道。hSF坦宿--民宿客栈优选网

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