去沙巴肯定是要去享受一下这里的美食了，下面小编就来给大家介绍一下这里的一些美食，大家可以在去前往的时候做一些攻略，这些美食的地址也和大家说了。QCV坦宿--民宿客栈优选网

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面条

沙巴简直是面食爱好者的天堂，四种特色美食竟然全是面条。QCV坦宿--民宿客栈优选网

Tuaran mee 斗亚兰炒面QCV坦宿--民宿客栈优选网

斗亚兰是沙巴西部沿海、亚庇以北的一个县。斗亚兰炒面由当地的客家人后裔首创，面条加入蛋黄，手工制作而成，在锅中翻炒后，锅底的面条变得焦脆，再加入蔬菜、叉烧、鸡蛋和蛋卷等，是沙巴最知名的小吃之一。QCV坦宿--民宿客栈优选网

Kedai Kopi Seng Hing 成兴茶餐室QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：Block E, Lot 10, Sinsuran Complex (ground floor), Lorong Sinsuran 2B, 88000 Kota KinabaluQCV坦宿--民宿客栈优选网

ngiu chap mee 牛什面QCV坦宿--民宿客栈优选网

牛什面有汤面和干捞两种吃法，不管是哪种吃法，汤里都有牛肉、牛肉丸和牛筋、牛肚等牛杂，也有把面条换成米粉的选项。QCV坦宿--民宿客栈优选网

Kah Hiong Ngiu Chap 家乡牛什QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：2-0-10, Block A, Ground Floor, Kolam Centre Phase 2, Jalan Lintas, Hilltop, Kota KinabaluQCV坦宿--民宿客栈优选网

Yii Siang Hainan Ngiu Chap 忆香海南牛什QCV坦宿--民宿客栈优选网

除了供应普通的牛杂面之外，这家店还因为首创了牛杂叻沙 (ngiu chap laksa) 而知名。QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：36, Ground Floor, Block C, Nountun Industrial, Kota KinabaluQCV坦宿--民宿客栈优选网

sang nyuk mee 生肉面QCV坦宿--民宿客栈优选网

不用担心，生肉面的生是指新鲜，不是没熟。生肉面可以说是牛什面的猪肉版本，并且也和牛什面一样，有汤面和干捞两种吃法。QCV坦宿--民宿客栈优选网

Kedai Kopi Jia Siang 家香生肉面QCV坦宿--民宿客栈优选网

据说今年会在广州开出分店。QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：Lot 1-0, Ground Floor, Lorong 3, Lintas Plaza Ring Road, 88300 Kota KinabaluQCV坦宿--民宿客栈优选网

Kedai Kopi Kim Hing Lee 金兴利茶室QCV坦宿--民宿客栈优选网

名声在外的老字号，是亚庇第一家生肉面馆。QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：Blk F, Lot 7, Sinsuran Complex, Sinsuran, Kota KinabaluQCV坦宿--民宿客栈优选网

Beaufort mee 保佛炒面QCV坦宿--民宿客栈优选网

保佛是沙巴西部沿海、亚庇以南的一个县。保佛炒面使用了一种介于炒面和汤面之间的做法，先将面炒至微微焦糊，加入肉片、叉烧、菜心等，出锅后再浇上汤汁。也有用鱼和虾代替肉的版本。QCV坦宿--民宿客栈优选网

Beaufort Restaurant 保佛饭店QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：Lot 7, No. 79, Ground Floor, Taman Landbreeze, Shop House, Lrg Bunga Inai, Jalan Penampang, 88300 Kota KinabaluQCV坦宿--民宿客栈优选网

Yu Hing Restaurant 友兴餐厅QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：Ground Floor, Lot 16, Kolam Luyang Commercial Centre, 88300 Kota KinabaluQCV坦宿--民宿客栈优选网

海鲜

到沙巴一定会吃海鲜，这是肯定的，以下列出口碑比较好的几家店。QCV坦宿--民宿客栈优选网

亚庇QCV坦宿--民宿客栈优选网

Welcome Seafood Restaurant 大茄来海鲜餐厅QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：Lot G13-18, Ground Floor, Kompleks Asia City Phase 2A, Jalan Asia City, 88300 Kota KinabaluQCV坦宿--民宿客栈优选网

仙本那QCV坦宿--民宿客栈优选网

Fat Mom's Restaurant 肥妈海鲜楼QCV坦宿--民宿客栈优选网

虽然被人吐槽涨价了，但是肥妈依然是仙本那最值得去的海鲜餐厅QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：Lot B11 Ground Floor, Seafront Township, SempornaQCV坦宿--民宿客栈优选网

斗湖QCV坦宿--民宿客栈优选网

Kam Ling Seafood Restaurant 金陵生猛海鲜QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：No 25 Bandar Sabindo,Jalan Cheng Fook, 91000 TawauQCV坦宿--民宿客栈优选网

吃海鲜小贴士：QCV坦宿--民宿客栈优选网

去夜市等市场吃海鲜通常可以讨价还价，特别是店内人不多的时候。QCV坦宿--民宿客栈优选网

值友们对亚庇和仙本那哪里的海鲜更便宜有些争议，这可能是还价没还到位的结果。通常来说，同等水平的餐馆，仙本那的价格会比亚庇低。但是亚庇的夜市和仙本那的海鲜餐馆可能会差不多。QCV坦宿--民宿客栈优选网

住民宿的话可以考虑购买海鲜自行加工。QCV坦宿--民宿客栈优选网

砂拉越

和沙巴比起来，砂拉越的特色食物品种丰富了不少。QCV坦宿--民宿客栈优选网

Sarawak laksa 砂拉越叻沙QCV坦宿--民宿客栈优选网

虽然都叫叻沙，但是砂拉越叻沙的味道介于马来半岛(以槟城为代表)叻沙和新加坡加东叻沙之间，融合了罗望子海鲜汤的酸味、鲜味和椰奶的香甜。难怪已故的著名厨师安东尼·波登也对砂拉越叻沙情有独钟。QCV坦宿--民宿客栈优选网

Choon Hui Cafe 春园茶室QCV坦宿--民宿客栈优选网

安东尼·波登曾两次到这家店吃叻沙，其美味可想而知。QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：34 Jln Ban Hock, KuchingQCV坦宿--民宿客栈优选网

Chong Choon Cafe 泉春茶室QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：Lot 121, Jalan Abell, Section 3, KuchingQCV坦宿--民宿客栈优选网

Kolo mee 哥罗面QCV坦宿--民宿客栈优选网

鸡蛋面煮熟后拌入猪油、酱油和醋等调料，再加上猪肉碎、叉烧和葱，是当地华人最喜欢的早餐之一。QCV坦宿--民宿客栈优选网

Noodle Descendants 面家汤QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：Lot 18, Ground Floor, No. 188 JalanPadungan, 93100 KuchingQCV坦宿--民宿客栈优选网

midin 蕨菜QCV坦宿--民宿客栈优选网

产于山区的蕨菜在砂拉越是常见的野菜，品质最佳的也叫作paku，嫩芽与当地产的虾酱同炒是最普遍的做法。虽然蕨菜被国际癌症研究机构列为致癌物，但是作为游客偶尔吃一点无妨，非长期大量食用就无需担心。QCV坦宿--民宿客栈优选网

Bla Bla BlaQCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：27 Jalan Tabuan, KuchingQCV坦宿--民宿客栈优选网

sayur manis (cangkok manis, mani chye, mani cai) 马尼菜QCV坦宿--民宿客栈优选网

马尼采其实是守宫木的嫩叶，原本带有轻微苦味。经过处理后去除苦涩，保留了甜味，吃起来有点像菠菜。在当地通常与鸡蛋同炒，餐馆里常见。QCV坦宿--民宿客栈优选网

甜品

puding kelapa 椰子布丁QCV坦宿--民宿客栈优选网

在沙巴和砂拉越，路边随处可见。QCV坦宿--民宿客栈优选网

ABCQCV坦宿--民宿客栈优选网

ABC是Air Batu Campur的缩写，刨冰/红豆冰之意。QCV坦宿--民宿客栈优选网

Swee Kang Ais Kacang 瑞江红豆冰QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：Jalan Haji Taha, 93400 KuchingQCV坦宿--民宿客栈优选网

Stall 17, Open Air MarketQCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：Jalan Khoo Hun Yeang, KuchingQCV坦宿--民宿客栈优选网

咖啡

砂拉越是Sarawak Liberica咖啡豆的唯一产地，由当地的Bidayuh部落居民种植，气味香且入口顺滑，热饮冷饮都适合。QCV坦宿--民宿客栈优选网

Black Bean Coffee Tea Co. 黑豆子咖啡茶庄QCV坦宿--民宿客栈优选网

地址：No. 87, Jalan Ewe Hai, 93000 KuchingQCV坦宿--民宿客栈优选网

点咖啡小贴士：QCV坦宿--民宿客栈优选网

1.Kopi=咖啡+糖+炼乳QCV坦宿--民宿客栈优选网

2.Kopi-C=咖啡加奶不加糖QCV坦宿--民宿客栈优选网

3.Kopi-O=咖啡加糖不加奶QCV坦宿--民宿客栈优选网

4.Kopi-O Kosong=黑咖啡QCV坦宿--民宿客栈优选网