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青蟹哪里最有名 怎么挑选青蟹

编辑:tanjing 时间:2018-09-26 09:33:53 浏览量:

秋天的时候吃海鲜,刚好也是吃螃蟹的时候,所以小伙伴们,你们有没有想要去吃螃蟹呢?下面小编就来给大家介绍一下,关于青蟹哪里的最好吃,然后大家可以选择购买。jZE坦宿--民宿客栈优选网

青蟹哪里最有名 怎么挑选青蟹

哪里的青蟹好

1.钦州青蟹jZE坦宿--民宿客栈优选网

钦州青蟹是广西壮族自治区钦州市的特产。钦州青蟹,学名锯缘青蟹,它味道鲜美,营养价值高,是本地区传统的出口水产品之一。钦州青蟹远销广东、福建、港澳等。钦州青蟹为国家农产品地理标志保护产品。jZE坦宿--民宿客栈优选网

2.三门青蟹jZE坦宿--民宿客栈优选网

三门青蟹是浙江省台州市三门县的特产。三门青蟹以壳薄、膏黄、肉嫩、味美,种质资源纯正,生长环境优越荣获“国家地理标志产品”、“中国有机产品”、“中国著名品牌”、“中国国际农业博览会金奖”等多个奖项,产品畅销国内外市场。jZE坦宿--民宿客栈优选网

一市青蟹一市青蟹是浙江省宁波市宁海县一市镇的特产。宁海一市青蟹,学名为锯缘青蟹,俗称蝤蛑,因为生长环境优越,肉质细嫩。jZE坦宿--民宿客栈优选网

3.庵东青蟹jZE坦宿--民宿客栈优选网

庵东青蟹是浙江省宁波市慈溪市庵东镇的特产。慈溪庵东青蟹具有个大、味美、干运存活力较长的特点,故具有较强的市场竞争力。jZE坦宿--民宿客栈优选网

4.马家荡大青蟹jZE坦宿--民宿客栈优选网

马家荡大青蟹是江苏省盐城市阜宁县马家荡的特产。马家荡大青蟹蟹体肥大,蟹丰腴,肉质细嫩,口味鲜美,素以青壳白肚、黄毛金勾,又有“黄毛金勾蟹”的雅号,而驰名中外,蜚声大江南北。jZE坦宿--民宿客栈优选网

青蟹哪里有名

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三门青蟹,产自浙江省三门湾畔三门县境内,三门县位于浙江省东部沿海,西枕天台山,东波三门湾,北接宁海县,南邻临海市,总面积1510平方公里。出土文物证明,早在新石器时代,境内六敖镇尖坑山和亭旁镇上坟墩一带已有人类居住。县以三门湾而得名,资源丰富而享誉,素有“陆有林矿之饶,水有鱼盐之利”的美称。jZE坦宿--民宿客栈优选网

三门湾系国家重点海水养殖基地,近海水质清新,盐度适中,饵料生物丰富,水产养殖条件得天独厚,所产青蟹名闻遐迩,并获“中国青蟹之乡”的称号。jZE坦宿--民宿客栈优选网

三门湾青蟹为高蛋白低脂肪食品,含18种氨基酸。除可食用价值外,还具有极高的药用价值。jZE坦宿--民宿客栈优选网

如何挑选好的青蟹

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1、观察青蟹是否新鲜jZE坦宿--民宿客栈优选网

美味的海鲜怎么能不新鲜呢!在购买青蟹时,一定要选择新鲜的,不能是死了或者快死的青蟹,大家可以将青蟹翻个面,如果它能自己翻身回来说明还比较新鲜,这种才是好的。jZE坦宿--民宿客栈优选网

2、观察青蟹的蟹壳jZE坦宿--民宿客栈优选网

将青蟹举起来,背光察看蟹壳锯齿状的顶端,如果透光,说明青蟹不太饱满,选择那种不透光的,通常蟹肉会比较饱满。jZE坦宿--民宿客栈优选网

3、观察青蟹底部jZE坦宿--民宿客栈优选网

青蟹底部呈白色甚至透明状就说明它是刚刚换完壳的,这种就不要买了,因为刚刚换完壳的青蟹往往消耗了很多能量,肉一定不多。jZE坦宿--民宿客栈优选网

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