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曼谷有哪些好吃的甜品店

编辑:tanjing 时间:2018-11-06 17:50:27 浏览量:

甜点这个东西应该是很女孩子都没有办法抗拒的吧,今天小编就来给大家推荐泰国的一些甜点,大家在去泰国的时候就可以去尝尝,味道什么的都还是很不错的。aVA坦宿--民宿客栈优选网

曼谷有哪些好吃的甜品店

泰式传统甜品

自古以来,甜品在饮食界就地位颇深。在国内贡品界,好寓意基本都被甜品垄断了。在泰国同样如此。无论是宗教仪式还是重要场合,人们同样将美好祝愿寄托在形形色色的甜品上,祈福上苍来日顺利。aVA坦宿--民宿客栈优选网

最经常出现在这些场合的甜品,都带上了神圣的意味,从原料到工艺,当然不敢怠慢。这些甜品共计九种,俗称“吉祥九宝”,各有行头与讲究。aVA坦宿--民宿客栈优选网

比如象征爱情的Sane Chan(ขนมเสน่ห์จันทน์)及寓意百年好合的Foi Thong(金丝卷,ขนมฝอยทอง);aVA坦宿--民宿客栈优选网

泰国甜品的原料都很普通,主要有香蕉、椰子、鸡蛋、各色蔬菜(提取色素)、糯米及各类水果等。大部分甜品在工艺上仍然依赖人工,如上所说的吉祥九宝更是如此,虽然费时费心费力,但始终保有传统韵味,也称得上宣传泰国文化的重要载体了。aVA坦宿--民宿客栈优选网

Sane Workshop

从拷山路东侧入口拐进Thanon Tanao,几步路便能看到她家低调的店面。这种店铺在曼谷可谓比比皆是,若不是提前知晓,基本就是匆匆而过的份儿。aVA坦宿--民宿客栈优选网

既然取名为Sane,那著名甜品Sane Chan就一定要是当家主打。一同出镜的还有Thong Eak(九宝之首),这两款是Sane的绝对招牌,天天有售。aVA坦宿--民宿客栈优选网

这两款甜品主要原料基本一样,都是鸡蛋、椰奶、糯米粉,事实上几种金糕都差不多,区别在于细微的口味及口感区别上。aVA坦宿--民宿客栈优选网

Sane在每周二、四、六会提供泰式甜品课程,主要教授Sane Chan的制作,当然也会有一些其他小花样。看得出来老板对泰式甜品的热爱,各种精致的甜品小件秀色可餐,根本不舍得吃掉。aVA坦宿--民宿客栈优选网

硬伤在于面积。店铺非常小,人多的时候可能很难让你静下心来欣赏品味这些甜品,建议找个工作日来。aVA坦宿--民宿客栈优选网

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人均:50-100泰铢,单个甜品10-12泰铢,Workshop建议提前预约aVA坦宿--民宿客栈优选网

地址:99 ถนน ตะนาว Khwaeng Wat Bowon Niwet, Khet Phra Nakhon, กรุงเทพมหานคร 10200,近拷山路aVA坦宿--民宿客栈优选网

营业时间:11:00-19:00,周一休息aVA坦宿--民宿客栈优选网

Cher Cheeva

Cher Cheeva是目前曼谷最火的传统甜品吧,没有之一。aVA坦宿--民宿客栈优选网

这家去年还在Jatujak周末市集边一家破商场里的小而美店铺,两个月前搬到了BTS Rachathawi附近,距离Siam商圈不过一站之隔,有了更大的空间、更舒服的环境以及更精致的出品。aVA坦宿--民宿客栈优选网

比较Sane来说,Cher Cheeva是另一个档次的投入,因此不方便摆在一块比较。aVA坦宿--民宿客栈优选网

但简单做个区分,如果你需要更舒适的用餐环境以及更花哨的主题呈现,那就必须要来Cher Cheeva。在这里,每一种传统甜品都装饰得宛若艺术品,让人不忍下箸。aVA坦宿--民宿客栈优选网

餐厅提供两种传统下午茶套餐。一种便是吉祥九宝套餐,配一壶蝶豆花水(可加水一次),价格要490泰铢,小贵但的确精致有型。aVA坦宿--民宿客栈优选网

而另一款更丰盛的甜品嘉年华,则要790泰铢,包含两杯自选茶饮以及其他甜品(如芒果糯米饭、椰子雪糕等)。aVA坦宿--民宿客栈优选网

这里的饮品同样颜值颇高,在概念及呈现上下了功夫,就算是样子货也值了。aVA坦宿--民宿客栈优选网

虽然价格偏高,但Cher Cheeva基本可以保证你拥有一次美妙又正宗的泰式传统点心体验。aVA坦宿--民宿客栈优选网

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人均:200-300泰铢aVA坦宿--民宿客栈优选网

地址:近BTS RachathawiaVA坦宿--民宿客栈优选网

342/1 Phayathai Rd, Khwaeng Thanon Phetchaburi, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon 10400aVA坦宿--民宿客栈优选网

营业时间:12:00-17:00,周一二休息aVA坦宿--民宿客栈优选网

เวฬาฌา

曼谷有哪些好吃的甜品店

从帕亚泰继续往北,曼谷北部文青社区Ari一样有的选。aVA坦宿--民宿客栈优选网

เวฬาฌา(V'lacha Siam Dessert Tea House)是Ari一家新开茶馆,以茶为先,甜品只能算打辅助。aVA坦宿--民宿客栈优选网

店铺环境其实非常混搭,有看得见的中式风格,也有老板所谓的土耳其风,不过好在搭在一块并不违和,意外地有个性。aVA坦宿--民宿客栈优选网

店铺分上下两层,单层空间不是很大,在人流量日趋爆炸的新晋网红街区,其实不太够用。人满为患是常有的事儿,推荐去楼上待着,凉快还清静些。aVA坦宿--民宿客栈优选网

店内供拥有四十多种茶水可选,花茶果茶都有,在国人看来其实都不是稀罕货,但整套端上来,咔咔一顿拍是免不了的。aVA坦宿--民宿客栈优选网

透明玻璃底炉点个小蜡烛给玻璃茶壶加热,一个精致的沙漏计时器以及漂亮茶杯,喝个茶而已,形式做得相当到位。不得不说,曼谷现在这些店,要没点审美真经营不下去。aVA坦宿--民宿客栈优选网

泰式甜品跟前两家比差远了,就拼盘来说简直毫无亮点,290泰铢吃这个实属不值。aVA坦宿--民宿客栈优选网

基本就是吉祥九宝部分款式配点其他东西,糖水倒是值得一试,著名如红宝石椰奶、香蕉椰子冰淇淋以及泰式挫冰都是值得体验的地道风味。aVA坦宿--民宿客栈优选网

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人均:一个人点茶不划算,建议单点饮品;两个人可以点壶茶,人均100泰铢多点;糖水不超过100泰铢aVA坦宿--民宿客栈优选网

地址:Soi Ari 1, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon 10400aVA坦宿--民宿客栈优选网

近Ari天铁出口aVA坦宿--民宿客栈优选网

营业时间:10:00-20:00,周日休息aVA坦宿--民宿客栈优选网

One Dee Cafe

就在เวฬาฌา隔壁,是另一家坚持泰国传统风味的两层小店วันดี คาเฟ่(OneDee Cafe)。aVA坦宿--民宿客栈优选网

严格来说,这家店跟本文主题并不贴切,但作为一家特立独行的传统泰式冰淇淋店,当然也有值得推荐给大家的地方。aVA坦宿--民宿客栈优选网

餐厅装饰上没什么亮点,白色小瓷砖跟抛光水泥板的搭配没什么可吹的,就是曼谷咖啡馆的平均水准。aVA坦宿--民宿客栈优选网

店内以冰淇淋为主,号称坚持泰国传统工艺,选用泰国传统原料。用他们自己的话来形容,aVA坦宿--民宿客栈优选网

冰淇淋以椰子口味及棕榈糖口味为主,老板更是自称选用100%泰国自产棕榈糖。这玩意跟椰糖不是一个东西,市面上并不多见。想尝试泰国自产棕榈糖的话,可以试试店内的焦糖玛奇朵。aVA坦宿--民宿客栈优选网

另外招牌蛇皮果雪葩也值得考虑,其他地方见得比较少。aVA坦宿--民宿客栈优选网

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人均:100-200泰铢aVA坦宿--民宿客栈优选网

地址:แขวง สามเสนใน เขต พญาไท กรุงเทพมหานคร 10400aVA坦宿--民宿客栈优选网

营业时间:10:00-22:00aVA坦宿--民宿客栈优选网

Wantong Cafe

曼谷有哪些好吃的甜品店

继续往北,来到火爆的Jatujak周末市集。我在这里给各位找了一个清凉的栖息地,品味泰西结合的新式甜品。aVA坦宿--民宿客栈优选网

冷气房在Jatujak是十足的奢侈品。即便如此,大多数商铺并不会因为加了空调而让自己的调性跟市集的粗犷背道而驰。aVA坦宿--民宿客栈优选网

在这里,所有人都自然切换社交属性,游客在商铺中穿梭,商贩在顾客间应付,人与人的沟通九成完结在讨价还价里。因此打个比方,在Jatujak发现Wantong就好比在沙漠发现绿洲,是从身体到灵魂的完全慰藉。aVA坦宿--民宿客栈优选网

老板室内设计出身,咖啡馆风格虽是老套路,但下限摆在那里。天窗、绿植等元素怎么着都能打造出一个明亮干净的用餐氛围。aVA坦宿--民宿客栈优选网

在出品方面,老板在传统甜品上做了改良。将西式甜品的制作技巧融入泰式传统原料中,打造出新奇有趣的作品。招牌包括香兰奶油挞Kaya以及黑椰子蛋糕Nilla。饮品也比较有趣,手调的几款招牌颜值跟口感都在线,推荐试试。aVA坦宿--民宿客栈优选网

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人均:100-200泰铢,甜品跟饮品都差不多百元泰铢aVA坦宿--民宿客栈优选网

地址:建议谷歌地图后,跟导航去找。(不难但也没那么容易)aVA坦宿--民宿客栈优选网

营业时间:9:30-18:00,周一二休息aVA坦宿--民宿客栈优选网

当地美食

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