我们都知道日本的美食文化中有着一个居酒屋文化，这个是在日本非常有名的，几乎每一个日本人都喜欢来这里吃喝，那么，我们来到日旅行，自然也是不可以错过的，可是这里都是日文，我们怎么点菜呢？Ukl坦宿--民宿客栈优选网

接下来，小编就来给大家好好的讲一下，我们在居酒屋吃饭怎么点菜才好吧！Ukl坦宿--民宿客栈优选网

必点菜单

日式豆腐Ukl坦宿--民宿客栈优选网

如果你要点日式的豆腐，豆腐有好多种，包括着冷奴翻译过来就是清水豆腐或冷豆腐，这是一道日本的传统凉菜，还有就是厚揚げ翻译过来就是日式炸豆腐，是日本的一种炸物。Ukl坦宿--民宿客栈优选网

如果你在菜单上没有看见豆腐的腐字，也不要慌了，因为一些日本的居酒屋，会因为想要讨个吉利，所以不会出现腐字的。Ukl坦宿--民宿客栈优选网

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烤串Ukl坦宿--民宿客栈优选网

烤串，自然是大家的最爱的，在日本烤串叫做是“焼き物”，大家不要忘记了，在菜单上就找这个就好了。Ukl坦宿--民宿客栈优选网

日本的烤串，物品很丰富，一般有十种以上，包括着鸡胗、鸡心、五花肉等等，我们经常在国内会看见的烧烤物。日本也会在这些东西上加一些东西，比如盐或者传统酱料。Ukl坦宿--民宿客栈优选网

但是不同的是日本的调料加的很少，因为他们喜欢食物的鲜香味道。在日本居酒屋最受欢迎的当然就是鸡屁股了，不要错过啊！Ukl坦宿--民宿客栈优选网

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炸物、天妇罗Ukl坦宿--民宿客栈优选网

在菜单中看见了比如“唐揚”、“揚げ”、“天ぷら”、“天婦羅”这些词汇，那么就是这些了。Ukl坦宿--民宿客栈优选网

日本人很喜欢吃炸鸡、炸鱿鱼等美食，在上面还会挤上一些柠檬汁来吃，食物色香味齐全。Ukl坦宿--民宿客栈优选网

天妇罗，是日本的特色美食，一般是用面粉、鸡蛋与水和成浆做成，然后将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色，最后吃的时候蘸酱油和萝卜泥调成的汁，也是十分的好处的。Ukl坦宿--民宿客栈优选网

天妇罗包括蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等，是日本对油炸机食物的总称。Ukl坦宿--民宿客栈优选网

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关东煮Ukl坦宿--民宿客栈优选网

在菜单中看见“御田”、“煮”这样的词语就是关东煮，我们经常在中国看见的美食Ukl坦宿--民宿客栈优选网

居酒屋的关东煮是在意的是汤，汤汁用鲣鱼、肉末、海带、蘑菇熬汤，酱油、味醂、砂糖调味，食物有萝卜、鸡蛋、粉丝结、竹轮鱼糕、厚切豆腐等等，也是中类十分的丰富。Ukl坦宿--民宿客栈优选网

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茶泡饭Ukl坦宿--民宿客栈优选网

看见“茶渍”就是这道菜了，是日本很传统的一种美食，有着米饭的松软和热茶的清香，感觉还不错，很特别的一次美食体验。Ukl坦宿--民宿客栈优选网

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酒Ukl坦宿--民宿客栈优选网

这个很好找到，菜单中的“酒”就是我们要找的酒了，日本当然就要点清酒和烧酒了，还有梅酒，其中美酒酒精度数低一点，大约是在十二到十八度左右吧！Ukl坦宿--民宿客栈优选网

然后居酒屋还会给你一些小菜，这样你就可以很好的享受酒水了，价格一般是在三百日元左右，这是日本的特色之一，不要忘记了品尝啊！Ukl坦宿--民宿客栈优选网

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中日文对照菜单

1、冷盘Ukl坦宿--民宿客栈优选网

ポテトサラダ　——ぽてとさらだ　——土豆沙拉Ukl坦宿--民宿客栈优选网

冷奴 —— ひややっこ —— 柴鱼葱花凉拌豆腐Ukl坦宿--民宿客栈优选网

枝豆 ——えだまめ—— 毛豆Ukl坦宿--民宿客栈优选网

刺身 ——さしみ——生鱼片Ukl坦宿--民宿客栈优选网

イカ塩辛　—— いかしおから ——盐渍生墨鱼内脏Ukl坦宿--民宿客栈优选网

酒盗 ——しゅとう—— 盐渍生鲣鱼内脏Ukl坦宿--民宿客栈优选网

2、烤串Ukl坦宿--民宿客栈优选网

焼き鳥 —— やきとり—— 烤鸡肉串烧Ukl坦宿--民宿客栈优选网

ねぎま—— ねぎま —— 鸡肉葱串Ukl坦宿--民宿客栈优选网

鶏せせり——とりせせり——鸡颈肉串Ukl坦宿--民宿客栈优选网

手羽先——てばさき——鸡翅膀Ukl坦宿--民宿客栈优选网

つくね——つくね——鸡肉丸串Ukl坦宿--民宿客栈优选网

ぼんじり——ぼんじり——鸡屁股Ukl坦宿--民宿客栈优选网

砂肝——すなぎも——鸡胗Ukl坦宿--民宿客栈优选网

ホッケ——ほっけ——花鲫鱼Ukl坦宿--民宿客栈优选网

焼きサバ —— やきさば—— 烤鲭鱼Ukl坦宿--民宿客栈优选网

豚バラ—— ぶたばら —— 猪五花Ukl坦宿--民宿客栈优选网

レバー——ればー——猪肝Ukl坦宿--民宿客栈优选网

シロ——しろ——猪大肠Ukl坦宿--民宿客栈优选网

牛タン——ぎゅうたん——牛舌Ukl坦宿--民宿客栈优选网

3、炸物Ukl坦宿--民宿客栈优选网

厚揚げ——あつあげ——油豆腐Ukl坦宿--民宿客栈优选网

唐揚げ —— からあげ—— 薄粉的日式炸物饼Ukl坦宿--民宿客栈优选网

竜田揚げ—— たつたあげ —— 用酱油腌过后再炸的鸡Ukl坦宿--民宿客栈优选网

南蛮——なんばん——炸鸡或者炸鱼再加上塔塔酱Ukl坦宿--民宿客栈优选网

いかげそ揚げ——いかげそあげ——炸鱿鱼须Ukl坦宿--民宿客栈优选网

コロッケ——ころっけ——可乐饼Ukl坦宿--民宿客栈优选网

4、关东煮Ukl坦宿--民宿客栈优选网

おでん——おでん——关东煮Ukl坦宿--民宿客栈优选网

牛筋 —— ぎゅうすじ—— 牛筋Ukl坦宿--民宿客栈优选网

ごった煮—— ごったに —— 杂烩Ukl坦宿--民宿客栈优选网

もつ煮——もつに——大肠煮，炖内脏Ukl坦宿--民宿客栈优选网

5、小食Ukl坦宿--民宿客栈优选网

お握り　——おにぎり　——饭团Ukl坦宿--民宿客栈优选网

お茶漬け ——おちゃづけ—— 茶泡饭Ukl坦宿--民宿客栈优选网

焼きそば —— やきそば —— 日式炒面Ukl坦宿--民宿客栈优选网

ウズラ卵 ——うずらたまご——鹌鹑蛋烤鸟蛋Ukl坦宿--民宿客栈优选网

たまごやき　——たまごやき ——玉子烧Ukl坦宿--民宿客栈优选网

盛り合わせ ——もりあわせ—— 拼盘组台Ukl坦宿--民宿客栈优选网

おすすめ ——おすすめ—— 推荐菜单招牌菜Ukl坦宿--民宿客栈优选网

6、酒和饮料Ukl坦宿--民宿客栈优选网

清酒 ——せいしゅ ——日本清酒Ukl坦宿--民宿客栈优选网

純米酒 ——じゅんまいしゅ—— 纯米酒Ukl坦宿--民宿客栈优选网

本醸造酒—— ほんじょうぞうしゅ—— 本酿造酒Ukl坦宿--民宿客栈优选网

吟醸酒—— ぎんじょうしゅ—— 吟酿酒Ukl坦宿--民宿客栈优选网

ビール ——びーる—— 啤酒Ukl坦宿--民宿客栈优选网

焼酎 ——しょうちゅう—— 烧酒Ukl坦宿--民宿客栈优选网

果実酒 ——かじつしゅ ——水果酒Ukl坦宿--民宿客栈优选网

梅酒—— うめしゅ—— 梅酒Ukl坦宿--民宿客栈优选网

ジンジャーエール—— じんじゃーえーる——姜汁汽水Ukl坦宿--民宿客栈优选网

コーラ—— こーら——可乐Ukl坦宿--民宿客栈优选网

カルピス—— かるぴす ——可尔必思Ukl坦宿--民宿客栈优选网

ウーロン茶 ——うーろんちゃ——乌龙茶Ukl坦宿--民宿客栈优选网

オレンジジュース—— おれんじじゅーす——柳橙汁Ukl坦宿--民宿客栈优选网

好了，相信看了这些，大家都会明白怎么在居酒屋点点菜了，祝大家用餐愉快啊！Ukl坦宿--民宿客栈优选网